CKIR 4Schaustellerin Dagmar Osselmann (Autoscooter Diamond) mit unseren Volontären Adam und Coco

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Seit dem 1. August drehen sich die Karussells, fahren die Autoscooter, braten auf dem Grill die Würste, warten die Teddybären auf glückliche Gewinner und die Boxsportler auf ebenbürtige Gegner! Die Cranger Kirmes im westfälischen Herne hat die Tore geöffnet und bis zum 11. August werden über vier Millionen Besucher erwartet. Bereits am 31. Juli ehrte man im Herner Rathaus den „Besten auf Crange.“ Im Jahre 2018 beeindruckte der Düsseldorfer Schausteller Oscar Bruch jun. mit seinem Riesenrad „Bellevue“ die Jury. Mittlerweile in sechster Generation ist die Familie Bruch als Schausteller im Einsatz. Dr. Frank Dudda (SPD), der Herner Oberbürgermeister, wies darauf hin, dass bereits 1898 die Familie Bruch das erste Riesenrad in ihrer Familiengeschichte präsentierte hatte. Die technischen Daten des Riesenrads „Bellevue“ sind beeindruckend. Es weist eine Höhe von 55 Metern auf, ist 26 Meter breit und fast 21 Meter tief.

Weiterlesen: Cranger Kirmes eröffnet

k20190526 154046Foto: Klaus-Dieter Richter

Auf dem ehemaligen Militärübungsplatz in Elstal bei Berlin werden keine Panzer mehr fahren, denn seit 2014 werden Erdbeeren und viele andere interessante Produkte verkauft. Das Areal der ehemaligen Löwen-Adler-Kaserne liegt gegenüber dem olympischen Dorf von 1936. Der zweiteilige Komplex wurde 1935/36 erbaut. Bis zur Wiedervereinigung war dort nach dem Krieg das russische Militär untergebracht. Im Jahr 2014 wurde der Erdbeerhof eröffnet unter dem Motto „Erdbeeren für oder statt Panzer“!

Weiterlesen: Karls baut 400 Betten in Elstal : die Vision eines Familien Resorts

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Im westfälischen Herne startet am 1. August um 16 Uhr das größte Volksfest in Nordrhein-Westfalen und das zweitgrößte in ganz Deutschland. Dabei kann der Herner Oberbürgermeister Dr. Frank Dudda (SPD) nicht nur auf über 4 Millionen Kirmesbesucher pro Cranger Kirmes verweisen, in dem ein oder anderen Punkt hängt Herne sogar das Münchener Oktoberfest ab! Der Herner Oberbürgermeister erhielt mehr Bewerbungen von Schaustellern für einen Standplatz als das Oktoberfest in München an Bewerbungen. Traditionell findet die Eröffnungsfeier mit Gästen aus Show, Politik, Gesellschaft, Sport und Kultur statt. Hinzukommt, die Familienkirmes Crange bietet regelmäßig rund ein Dutzend Fahrgeschäfte speziell für Kinder an. Albert Ritter ist der Präsident des Deutschen Schaustellerbundes. Er weiß zu verkünden: „Crange ist die größte Familienkirmes Deutschlands!“

Weiterlesen: Cranger Kirmes startet am 1. August

20190427 134526Foto: Klaus-Dieter Richter

Die Uferpromenade in Berlin - Kladow ist nicht nur bekannt wegen der stündlich an- und ablegenden Wannsee - Kladow Fähre, sondern auch wegen ihrer Vielfalt der gastronomischen Einrichtungen mit Blick auf den Wannsee. Seit Dezember 2018 hat sich ein zusätzlicher Betrieb mit dem Namen „Maisels Einkehr“ in einem denkmalgeschützten Bündner Haus etabliert. Im 200 Jahr alten originalen Fachwerkhaus befinden sich nicht nur 35 Innen- und 40 Außenplätze, sondern auch eine offene Feuerstelle. Serviert werden Spezialitäten aus der süddeutschen und besonders fränkischen Küche wie Schäufele, Sauerbraten, Spätzle, Sauerampfer- Serviettenkloß oder Laugenbrezelsoufflé, um nur einige der frisch zubereiteten Gerichte zu erwähnen. Ein preiswerteres Mittagsgericht rundet das Angebot ab, um regionale Stammgäste für die Mittagszeit zu gewinnen.

Weiterlesen: Maisels Einkehr mit Blick auf den Wannsee

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Von Jens Hoffmann

Das „Taste Corfu Foodfestival“ brachte mich auf die griechische Insel. Korfu, die zweitgrößte der Ionischen Inseln. Ich nehme es vorweg, Korfu ist eine Quelle der Inspiration und Schönheit. Sie präsentierte sich und das Festival im grünem Gewand, mit türkisblauem Wasser, malerischen Bergpanoramen, herrlichem Essen und ausgezeichneten Weinen.
Verehrt wird auf Korfu jedoch auch heute noch Ionnanis Kapodistrias, ein Diplomat der auch über 100 Jahre nach seinem Tod auf Korfu lebendig ist.
Das „Taste Corfu Festival“ wurde seinem bewegten Leben gewidmet. Er wurde in Korfu geboren, studierte in Italien, erhielt den Auftrag, die Verwaltung mehrerer griechischer Inseln zu ordnen, wurde Ministerpräsident in Griechenland und nach dem Kampf gegen Napoleon auch in Russland.

Weiterlesen: Genussvolle Tage auf Korfu

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20190327 165245 1 20190327 163912 1Text/Fotos: Jens Hoffmann

Mit Mut zum Stil wurde die Mama Shelter Gruppe zur coolsten Hotelgruppe in Frankreich - nun geht es immer häufiger hinaus in die weite Welt

Meine Anreise nach Prag erfolgte von Berlin mit dem Zug via Dresden. Eine Limousine holte mich ab. Das Hotel liegt in der Prager Innenstadt.
Ein cooles Boutiquehotel mit zwei Bars und zwei Restaurants und allem was man im modernen digitalen Zeitalter braucht.  Ich checkte auf der achten Etage ein, und kann bestätigen das es Mama Shelter wieder mal gelungen ist eine Oase in Prag zu etablieren.
Es ist ein cooler Ort um Prag mit all seinen Facetten zu erleben, nicht nur ein Ort für Junggesellenabschiede und Parties, sondern auch als einen Ort zum Leben, Arbeiten und Feiern.

Weiterlesen: Heimkommen zu Mama – Zu Gast im Mama Shelter Hotel Prag

P1620182Foto: Bozena Behrens

Der Brandenburgische Reisemarkt fand am 6. April 2019 im Berliner Ostbahnhof statt.

200 Jahre Fontane und 100 Jahre Bauhaus – was für ein Jahr für Kulturfans! Prall gefüllte Programme rund um die Jubiläen locken täglich zu Entdeckungen in Berlin, Brandenburg und darüber hinaus. Und dann gibt es ja noch glitzernde Seen zum Baden, Bummel durch charmante Altstädte sowie Wander- und Radtouren für aktive Naturliebhaber. Genau das passende Angebot für ihren perfekten Tagesausflug oder den Traumurlaub fanden Reiselustige am Samstag, 6. April, auf dem Brandenburgischen Reisemarkt.

Weiterlesen: 43. Brandenburgischer Reisemarkt

P1610805Alexander Thies, Leiter Bordservice bei der Deutschen Bahn/ Foto: Bozena Behrens

Seit Dezember 2018 haben die rund 650 Restaurants dieses Unternehmens eine neue Speisekarte. Darauf machte im Rahmen der ITB Alexander Thies aufmerksam. Er ist als Leiter Bordservice bei der Deutschen Bahn tätig. „Vertraut und doch anders“ ist die Küche der Bahn jetzt, wie Alexander Thies betonte. Freunde der Ostpreußischen Küche müssen jetzt ganz tapfer sein! Die „Königsberger Klopse“ werden nicht mehr im rollenden Restaurant serviert. Dafür gibt es aber Neuerungen zu verkünden. Wer nun in den Restaurants und Bistros der ICE- und IC-Züge Chili con carne mit Schmand und die Currywurst mit Tortilla-Crunch speisen möchte, während die Landschaft an ihm vorbeirauscht, kann das jetzt bestellen. Das Essen „Chili con Carne mit Sour Cream“ besteht aus Rindfleisch, Tomatenwürfel, Weißen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Salz. Die „Currywurst mit Tortilla-Crunch“ besteht aus Schweinefleisch, Tomatenmark, Speisesalz, Knoblauch, Koriander, Paprika, Kümmel, Pfeffer, Chili, Curcuma (auch Gelber Ingwer genannt) und Bockshornklee.

Weiterlesen: Deutsche Bahn rollte Speisen an

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 1. Bild: Das Team von L.A.N. - v.r. Dipl.-Ing. Michael Haeuser/Geschäftsführer und Kian Akbari/ Vertrieb & Consulting

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3. Bild: v. l. Nadja Pontow und Niklas Ritzel / Deutsche Bahn Connect GmbH

Fotos: Bozena Behrens

Unvermindertes Wachstum auf hohem Niveau: ungeachtet einer sich abkühlenden Weltwirtschaft erfreut sich die globale Reiseindustrie weiterhin einer äußerst stabilen Nachfrage. Zum Abschluss der ITB Berlin prognostiziert die weltumspannende Branche für 2019 am Sonntag erneut ein positives Geschäftsjahr. Die Bilanz der fünftägigen Leistungsschau auf dem Berliner Messegelände: mit einer Steigerung der Fachbesucher um über drei Prozent gegenüber dem Vorjahr auf rund 113.500 Teilnehmer, unterstreicht die ITB Berlin auch in Zeiten von zahlreichen geo- und wirtschaftspolitischen Unsicherheitsfaktoren wie dem Brexit oder Handelskonflikten weiterhin ihre Position als Weltleitmesse der internationalen Tourismusindustrie.

Weiterlesen: ITB Berlin 2019

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IMG 0886 IMG 0880Fotos/Text: Jens Hoffmann

Aus der Reihe: Unterwegs in Deutschland

Im Hardenberg BurgHotel ankommen heißt, vom Zauber dieser niedersächsischen Hotellegende umfangen und für die Dauer des Aufenthalts begleitet zu werden. In Nörten haben Genuss und Reitfreunde seit jeher einen festen Platz.

 

 

Weiterlesen: Das Hardenberg Burghotel in Nörten

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P1550545 P1550561Fotos: Bozena Behrens
Die im westlichen Niedersachsen gelegene Stadt Vechta wird von rund 32.000 Bürgerinnen und Bürgern bewohnt. Seit 1298 findet in Vechta ein ganz besonderer Markt statt. Dieser Markt ist heute als Vechtaer Stoppelmarkt bekannt. Im Jahre 2018 fand er bereits zum 720. Mal statt. Über 500 Schausteller und Gastwirte sind auf dem Markt anzutreffen. Er weist eine Frontlänge von fast 6,5 Kilometer auf und erreicht eine Größe von 160.000 Quadratmetern. Zu den 500 Ausstellern zählen beispielsweise 20 Großfahrgeschäfte und 20 Restaurantzelte. 2018 konnte der Vechtaer Bürgermeister Helmut Gels mit seinen Einwohnern eine halbe Million Gäste aus aller Welt begrüßen zum Stoppelmarkt.

Weiterlesen: Der Stoppelmarkt in Vechta